毛阿敏

（有厨师机的话，可以用切片附件将秋葵切片，口感更滑爽，手动切片一般做不到那个口感）我家常用的调味汁有三种：果醋汁：苹果醋1大勺（可用米醋和蜂蜜调匀代替），橄榄油1小勺，海盐适量。

因为水瓶认为多一事不如少一事，所以当做没发生过。Top1 射手座射手座的金鱼脑来自于天生的乐观，所以粗线条的他们不太会仔细记事，的确有些事情不要记太清楚也好。

金牛很小心眼，很多事情他们没有表现愤怒只是因为还没到时间，他们会在心里默默记下，等待机会报仇。处女座的记忆力之好，完全是科学伟人爱因斯坦级别的。要知道，处女这个星座的人心思都比较细腻，所以往往你把他们得罪了，你自己还完全没有感觉。如果对方让天蝎觉得不满意，天蝎立马就会翻脸，绝对不会给对方好脸色看。只是双鱼偶尔还是会出包，像是忘记东西放哪里、忘记刚刚要去拿什么。

因为他们思维非常单纯，活在自己的世界中，常常想着自己的事情，而忽略外在发生的事。Top2 天蝎座天蝎看似能干，其实有着天兵的一面。其特点是色泽黄亮，形状美观，香脆味咸。

3. 将面条的一头夹在左手的虎口处，用右手捋住面条，往左手并排伸出的4个指头上缠9-10圈，再取一双筷子，撑在缠好的面条圈套内，用双手拿住两头，往外抽至20厘米左右长，投入七成热的油锅中，刚一见热，立即将一头扭一个半剂，然后抽出筷子，在油锅中炸至定型，成柿黄色捞出即成。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。2. 案子上抹些油，把面放在案子上，在面皮上再抹一层油，用水搓成筷子样粗细的长条，分层盘入盆内。锅中放植物油1.5公斤（实耗半斤左右）烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一个洞，先拉长，然后搓成筷子粗细的圆长条，再盘成数层，拉细，将长筷子挂好撑开，一端入油稍炸，起小泡后提起。

1. 将面粉放入盆内，兑入约250毫升温水(天热可用凉水)，鸡蛋1个，盐12克，同时放入，待盐溶化后，用手把面抄匀，再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团，盖上湿布饧20分钟。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。饧一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用。馓子的做法取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复搋揉。

食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应。死面吃起来比较筋道，也比较耐煮，所以也并没那么容易被身体消化，但是里面的糖分含量比较低，对于糖尿病患者来说就非常适合，能够起到一定的降低血糖作用，而且肥胖人群适当的吃一些也比较适合，而发面是一种比较容易消化的面食，制作成包子来吃容易吸收消化，它里面含有酶类物质，可以分解营养物质，消化功能比较差的人，肠胃功能不好的人就可以选择吃发面，可以达到很好的调理身体作用，而且吃发面能够让身体更好的吸收镁元素，铁元素以及钙质，维生素b的含量也可以变得更多。馓子是酸性还是碱性酸性食物。再将另一端入油炸至起小泡，然后将中段入，手持筷子来回摆动，稍炸，再全部入油，将两根筷子错开合并起来，抽出筷子，用筷子拢住使之不分开，炸至呈金黄色时捞出，摆在大圆盘中，围摆成多层圆柱形

蛋白含量高的是高筋，低的就是低筋。5. 加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

7.加入少许水水开即可出锅。高筋面含的杂质少，做出来的面食更有弹性。

坐锅烧油热了下花椒粒炸香，花椒捞出不要，倒入鸡蛋糊，迅速关至中火，翻炒，注意哦，鸡蛋要炒老一些，但不要把青椒蒜薹炒得从鸡蛋上分离了，这就要用到锅铲使劲压一下，这样才能把鸡蛋里的水份都炒出来，炒得过程中加入干红椒，是避免干红椒沾到鸡蛋上，既有辣味有保持颜色漂亮，等到鸡蛋也煎的黄黄的时候，放入碎馓子，翻炒几下盛出装盘。高筋面是生面，即打即蒸，不可久放———因为面条放太长时间水分会蒸发走、变硬。抽出手，使面条呈圈状，放在油纸上。馓子可以用面条炸吗可以。青椒，蒜薹切成碎，与葱姜末鸡蛋一起搅匀，放少许盐。将面条连同油纸一起放入炸锅网篮，放入炸锅，200度，炸10分钟以上。

豆苗有清火的功效炎热的夏季如果有口腔溃疡的朋友不妨试试。空气炸锅200度，预热5分钟。

馓子用什么面粉好制作馓子用低筋面粉，因为馓子做出来要酥脆，我们在制作馓子时 要在合面时在面粉里加一点油，就是为了让散子发酥，而低筋粉本来就发松散，所以要用低筋粉。馓子可以跟鸡蛋一起炒吗可以。

将面团理整齐，粘裹上油，在手上绕圈。酥馓子用擀面杖压碎，备用。

这里要分享一个小贴士豆苗焯水之后口要用冷水冲泡一下这样你炒出来的豆苗就会很脆嫩了。2. 红辣椒切丝，蒜瓣去皮切开。待面条定型后，抽去油纸，继续烘炸，其间，不时取出翻面。3. 煮锅加水烧开，放入豆苗煮开，关火捞出，放入冷水中冲泡这样口感更脆嫩。

待遍体金黄，出炉晾凉，放入密封盒保存。2 馓子是一种油炸的特色小吃，大多数人都是将馓子当做零食来吃，但实际上馓子是有很多种吃法的，还有人将馓子做成菜来吃，那么馓子可以怎么吃？馓子可以跟鸡蛋一起炒吗？馓子可以怎么吃1.豆苗摘洗干净，去掉根部。

馓子可以怎么吃 馓子可以跟鸡蛋一起炒吗 时间：2022-03-03 12:04:50 编辑：nvsheng 导读：馓子是一种油炸的特色小吃，大多数人都是将馓子当做零食来吃，但实际上馓子是有很多种吃法的，还有人将馓子做成菜来吃，那么馓子可以怎么吃？馓子可以跟鸡蛋一起炒吗？馓子可以怎么吃1.豆苗摘洗干净，去掉根部。4. 炒锅加热倒入油，放入蒜瓣爆香。

然后放入豆苗辣椒丝翻炒均匀。用料：面条150克，油适量。

好吃的馓子炒豆苗就完成了，豆苗的清香脆嫩结合馓子香脆口感简直翻了倍，而且蒜瓣的香味融入菜中让香味更加的浓郁。所谓高筋、低筋就是面粉里的蛋白质含量青椒，蒜薹切成碎，与葱姜末鸡蛋一起搅匀，放少许盐。抽出手，使面条呈圈状，放在油纸上。

坐锅烧油热了下花椒粒炸香，花椒捞出不要，倒入鸡蛋糊，迅速关至中火，翻炒，注意哦，鸡蛋要炒老一些，但不要把青椒蒜薹炒得从鸡蛋上分离了，这就要用到锅铲使劲压一下，这样才能把鸡蛋里的水份都炒出来，炒得过程中加入干红椒，是避免干红椒沾到鸡蛋上，既有辣味有保持颜色漂亮，等到鸡蛋也煎的黄黄的时候，放入碎馓子，翻炒几下盛出装盘。将面团理整齐，粘裹上油，在手上绕圈。

这里要分享一个小贴士豆苗焯水之后口要用冷水冲泡一下这样你炒出来的豆苗就会很脆嫩了。馓子可以怎么吃 馓子可以跟鸡蛋一起炒吗 时间：2022-03-03 12:04:50 编辑：nvsheng 导读：馓子是一种油炸的特色小吃，大多数人都是将馓子当做零食来吃，但实际上馓子是有很多种吃法的，还有人将馓子做成菜来吃，那么馓子可以怎么吃？馓子可以跟鸡蛋一起炒吗？馓子可以怎么吃1.豆苗摘洗干净，去掉根部。

空气炸锅200度，预热5分钟。所谓高筋、低筋就是面粉里的蛋白质含量。